媽媽烹調的不是廚藝，而是對家人愛的心意
現在外食快速又多元方便，為什麼媽媽們還要大費周章的入廚房準備餐食呢？因為媽媽烹調的不是廚藝，而是對家人愛的心意。
當孩子點菜時，是他幸福的記憶正被味蕾喚醒。
當孩子說：「媽媽，我想吃您上次煮的那樣菜！」不管那樣菜是什麼，相信大多數的媽媽都會有求必應，使命必達的滿足孩子的味蕾。因為，媽媽滿足的不只是孩子的味蕾記憶，更是親子之間對於愛的回味與珍惜。
幼子讀小六時有一天突然說：「媽媽，您好久沒包水餃了，想吃您包的水餃耶！」我說：「俗話說「正月吃蔥，二月吃韮菜」包韮菜水餃好不好？」幼子說：「可是我比較喜歡吃高麗菜水餃耶！」
媽媽想偷懶，沒得逞。韮菜只要洗洗切切，再切些薑末，伴入絞肉調味、就可以包水餃。高麗菜還要抓水抓很久，外加切蔥花等，在工序上比包韮菜餡要多花一倍以上的時間，常常弄得腰酸背痛，但為了滿足孩子的願望，媽媽再苦、再累，好像都做得心甘情願。
平常煮晚餐，都會盡量在營養均衡和孩子喜歡的口味上求取平衡。但更喜歡孩子們點菜，因為，那是他關於幸福的記憶被喚醒，那是一種交纏著愛與被愛的滋味。
別讓孩子「幸福」的滋味，染上「膩味」的回憶
以前，在外地念書，突然想起父母煮的食物，回到家就可以解饞時，那真是幸福又美好的時刻。現在，父母皆已往生，關於味蕾的郷愁，除了病著，也只有在記憶中，嘗試破解那滋味的密碼，自己試著做做看，不然，就無藥可解。
煮孩子們點的菜，千萬不要因為他們喜歡吃，就經常做。記得，念大學時，有一次跟同學在聊天，她說：「我媽很好笑，有時候煮了新菜色，我們只要說好吃，她就會天天做。然後說：『你們不是說好吃嗎，現在怎麼都不吃了？』，我就會跟我媽說：『媽，拜託，再好吃、再喜歡吃的東西，天天吃，也是會膩的！』｣
這是媽媽們「愛的盲點」。只想著孩子們喜歡吃，卻沒有想到，再喜歡吃的東西，天天吃，也是會膩的！
不要把孩子喜歡吃的東西，做到天天吃，吃到膩。這是得不償失的一件事。讓孩子幸福的滋味，染上膩味的回憶，就像是一顆老鼠屎，弄壞了一鍋粥，多可惜。
「過猶不及」，等到孩子們想念那個滋味，再做給他吃。這樣，被幸福回憶喚醒的味蕾，得到滿足，也更加深了愛的濃度，一切都剛剛好。
我們不只是要餵養孩子的五臟廟，更是要滿足孩子的心靈聖殿。當他在想念時，才得到滿足，還留下意猶未盡的美感，這樣的體驗，才會穿越肉體的自主呼吸，變成心靈層次不自主的跳動，在日後長大離開父母身邊時，當塵封的記憶又被想念喚醒，他會循著愛的線索，回來探望雙親，填補心靈深處對愛的渴望與回顧。
讓父母角色的適度留白
媽媽們愛的盲點很多，不要幫孩子做所有的事，妳幫他做習慣，他也就順理成章地不學了，因為過度代勞的媽媽會變成很好的「工具人」，孩子卻會變成「失能」。媽媽的愛，是要帶領孩子學會自己獨立生活，而不是包辦孩子的生活。
做父母，不是埋頭苦幹，任勞任怨就好。除了盡心盡力的做，還要用些智慧，聰明的做。父母不要事事都做滿、做好，留一些空間，讓孩子來學習與填滿。
父母角色的適度留白，是要讓孩子來一同揮灑，參與親子之間的互動歷程，共多創作出屬於彼此獨特的成長篇章。這樣，我們才不會只是單調的把孩子養大，而是孩子在我們的引導下，跟著我們一起成長，豐富了歲月中最純真而美妙的那個片段。
讓親子關係更緊密，需要用愛來烹調生活
那天自己一個人坐火車去探望媽媽，回程晚了，我在火車月台上聯絡孩子，讓他們結伴自己先去外面吃晚餐。當我回到家，孩子們已經吃完晚餐，而餐桌上放著先生因為牽掛而趁空跑出來買給我的晚餐。雖然罹患失智症的媽媽認不得我了，讓我在火車上幾乎是一路哭著回家，但看見自己的家在寧靜中透露著安然的美好，這種幸福，是不是讓人更加珍惜與感恩？
我們不能靠別人餵養我們幸福，但我們自己卻要會嗅聞出關於幸福的味道。
讓我們給孩子的原生家庭，充滿著幸福的味道，那需要家長用愛來烹調生活。問問看你家孩子，喜歡吃你煮的什麼菜？讓親子之間的聯繫，可以透過味蕾的幸福回憶，變得更緊密與親密。
閒暇時，更可以帶著孩子一起動手做他喜歡吃的菜色，順便把味道傳承下去。雖然現在外食快速又方便，但為了健康與更多的愛的累積，家人一起烹調美食，既幸福又甜蜜，孩子一定可以在品嚐美食中，感受到滿滿的幸福與愛的心意。
文章標籤：＃親子教養 ＃家庭關係 ＃教養觀點 ＃媽媽的愛 ＃適度留白